Patrimônio industrial e turismo cultural pela perspectiva da antiga Fábrica Bhering

Abstract

O trabalho tem como objetivo analisar a experiência da Fábrica Bhering, uma antiga fábrica de chocolates e café, localizada no bairro de Santo Cristo, na cidade do Rio de Janeiro, sob o viés do turismo cultural. A construção ficou obsoleta no final do século XX e no século XXI ganhou um novo uso, se tornando um centro de lazer, cultura e economia. Em 2018, tornou-se um patrimônio cultural carioca, ao ser tombado pela prefeitura, tendo a atenção e a visita das pessoas ao lugar. Seguindo uma tendência de valorização do patrimônio industrial pelo mundo e sua reinserção na vida cotidiana das cidades, a Fábrica Bhering tem suas peculiaridades que precisam ser devidamente trabalhadas para o sucesso da sua preservação e da atividade turística, que por meio do turismo industrial, também pode ajudar nesse processo de reconhecimento da importância e apreciação do espaço. O trabalho apresenta a história da empresa Bhering e segue com sua relação com a construção, além de discutir sobre o patrimônio industrial e o turismo cultural industrial. Como resultado, o objeto do estudo tem relevância e potencial e pode fazer parte de um novo projeto turístico da cidade do Rio de Janeiro.